新大久保や鶴橋でも今人気のミナリ(せり)サムギョプサル。
ソウル・弘大で、地元韓国だけでなく、日本をはじめ海外からの観光客に大人気なのは、「プルトゥッヌン豚肉(풀뜯는돼지)」です。
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ミナリサムギョプサル
私たちが注文したのは、ミナリサムギョプサル2人前(1人前15,000W 2024.3現在)。
まず出てきたのは、大根・玉ねぎの甘酢漬け、水キムチといったあっさり系のパンチャンと、日本ではあまり見ない大きさのせりが1束。
カットした茎の部分は、そのままお味噌を付けていただきます。
これが少し苦みがあって、くせになる味です。
店員さんがサムギョプサルを焼いてくれるので、私たちは焼けるのを待つだけです。
焼いている様子(下の動画)を見ているだけで、美味しそうです♪
サムギョプサルとミナリを一緒に食べると、口の中がさっぱり、いくらでも食べれます。
ミナリの苦みと香りがいいアクセントです。
そのままあっさりタレに付けたり、野菜を巻いて食べたりと、いろいろな食べ方でいただきます。
テンジャンチゲを追加し、ビールと焼酎を1本ずつ、合計で42000Wでした。
お店の情報
私たちが訪れたのは、平日の17時頃。
すでにウェイティングが数組いて、私たちもドア前の機械で順番待ちの登録をして、右手の寒さよけのシートがかかったスペースで、しばらく待つことに。
何とか30分くらいで入店できました。
実は数か月前に訪れた時は、順番待ちの受付終了するほどの人気で、入店できず。。。
どうしても食べたい方は、早めの時間に行くことをおすすめします。
コンクリート打ちっぱなしの店内は、テーブル席が7つと広くないので、余計にウェイティングが多いんでしょうね。
店内のメニューは、こちら。
〆のポックンパ(焼き飯)はないのが残念なところですが、ミナリチヂミやミナリビビンバ、ミナリラーメンなどのサイドメニューがあります。
●住所 :ソウル特別市麻浦区東橋路32キル7
●営業時間:12時~22時
●最寄駅 :地下鉄2号線・空港鉄道「弘大入口駅」3番出口から徒歩5分
NAVERの情報は、こちら。
アクセス
お店の場所は、地下鉄2号線・空港鉄道、弘大入口駅3番出口から徒歩5分程のところです。
感想
私たちが食べている間も、順番待ちの人でお店の前は大混雑、食事が終わると早々にお店を出たのが残念なところ。
店員さんも親切で、ミナリサムギョプサルが想像以上に美味しかったので、次回はゆっくりできる時間帯に訪れたいと思いました。