日本同様、夏がとても暑くなってきたソウル。
そんな時に食べたいのが、冷たい麺ですね♪
今回紹介するのは、ソウル・大林にある人気のカルグクスのお店「コンジュカルグクス（공주칼국수）」でいただけるコングクスです。
コングクスとは、大豆を挽いた冷たい豆乳を使った、韓国の夏の定番麵料理のこと。
ソウルでコングクスのお店を探している方、冷たい麺を食べたいと思っている方の参考になればうれしいです。
お店で挽く豆乳が濃厚なカルグクス
店名の通り、カルグクスがメインの「コンジュカルグクス」。
こちらでいただけるのが、期間限定のコングクス（12,000W 2025.6現在）です。
毎日お店で挽いた大豆から作られた豆乳スープは、とても濃厚です♪
麺は細い中華麺、豆乳スープをしっかり絡めていただきます。
私が今まで食べたコングクスの中でも、スープの濃厚さでは一番かも！！
見た目より麺の量が多いので、付け合わせのキムチといただくのが美味しい食べ方。
味変には、テーブルにあるピンクのヒマラヤ岩塩や砂糖がおすすめです。
お店の情報
店内のメニュー表はこちら。
私がいただいたのは、真ん中の「クリームコングクス（크림콩국수）」です。
豆乳はお持ち帰りもできるんですよ。
店内は、木製のテーブルとイスが置かれた、ローカルな雰囲気です。
お一人様で伺いましたが、店員さんは優しく、私が日本人だと分かるととてもよろこんでくれましたよ。
●住所 ：ソウル特別市永登浦区大林洞1116-15
●営業時間：10時～20時半
●最寄駅 ：地下鉄2・7号線「大林駅」8番出口から徒歩3分
NAVERの情報は、こちら。
アクセス
お店の場所は、地下鉄2・7号線、大林（デリム）駅8番出口から徒歩3分のところです。
高架の駅からそのままエスカレーターを下り、目の前の横断歩道を渡ってまっすぐ進むと、左手にお店があります。
2025年6月にお店の外装を改装したので、新しい赤い看板が目印です。
まとめ
今回は、ソウル・大林のカルグクスのお店「コンジュカルグクス」のコングクスを紹介しました。
暑いソウルの夏、お一人様でも気軽に濃厚なコングクスがいただけます。
ぜひ訪れてみてくださいね。
