2023年８月ソウル旅。
ポッサムを食べに訪れたのは、ソウル・北村の「チョンハポッサム（천하보쌈）」です。
大満足のポッサム定食
以前「CREA」でも紹介された「チョンハポッサム」、ソウルの食通たちも通うポッサムの名店として知られています。
ランチの時間は大行列とのことで、13時半頃うかがいました。
入口で靴を脱いで座敷に上がります。
メニューはこちら。
左上のポッサム定食（보쌈정식）15,000Wを注文しました。
運ばれてきたのは、たくさんのパンチャンとポッサムです。
写真でわかりずらいですが、薄めに切られた豚肉がてんこ盛り！
お箸でスッと切れてしまう柔らかさで、全く臭みがありません。
ポッサムキムチは辛すぎず、サンチュでポッサムと一緒に巻いて食べると、本当に美味しくてエンドレス（笑）
アミやコチュジャンを付けて、味の変化を楽しみます。
パンチャンのタコのキムチは絶品で、おかわりしたいほど❤
ケランチム、チャプチェも程よい味加減で、パンチャン全部完食してしまいました。
お店の情報
お店の場所は、地下鉄３号線、安国駅３番出口から徒歩10分程のところです。
営業時間は、11時～21時、15時半～17時はブレイクタイム、第４日曜日は定休日です。（2023年8月現在）
NAVERの詳細は、こちら。
豚肉のボリュームと柔らかさがとても気にいったので、ぜひまた訪れたいポッサムのお店の１つとなりました。
