ソウルの一人ご飯に!「北倉洞スンドゥブ」孔徳店
韓国を長らく訪れていて、最近は一人でも気兼ねなく食事ができるお店が増えたように感じます。
その中で、今回私が紹介するのが「北倉洞スンドゥブ(북창동순두부)」です。
北倉洞スンドゥブは、スンドゥブチゲのチェーン店で、ソウルや釜山などに支店があり、私も何度も利用しているお気に入りのお店の1つです。
一人ご飯の場所を探している方、スンドゥブ好きの方におすすめのお店ですので、ぜひ参考にしてくださいね。
なお記事は、私がリピートしている孔徳店の写真と情報を基に作成しています。
釜飯と焼き魚がついたスンドゥブ
私がよく食べているのが、シグニチャーメニューのプッチャンドンスンドゥブ(11,000W 2026.6 現在)。
アサリとエビ、牛肉が入ったスンドゥブです。
パンチャン(おかず)としてテーブルに並べられるのが、キムチにもやしのナムル、海苔に塩辛、そして焼き魚が1枚。
どれも美味しくて、完食してしまいます(笑)
パンチャンは、セルフでお代わり自由です。

メインにスンドゥブがやって来たら、まずはテーブルに置かれた生卵を投入!


ちなみに卵は、好きなだけ入れることができます♪
スンドゥブの中には、大きな豆腐がゴロゴロ入って、ボリューム満点。
日本人にも食べやすい辛さですよ。

釜飯は雑穀米。
取りやすい分だけ先にお皿に移したら、ポットのお湯を注いで再び蓋をして置いておきます。
お湯の量は、ご飯がひたひたになるくらい、入れすぎないのがコツです。

先によそったご飯が食べ終わったくらいが、ちょうどいい時間。
蓋を取ると、釜にくっついていたご飯がするりと取り出せます。
合計でお茶碗2杯ほど、ついつい食べ過ぎてしまいます(笑)
お店の情報
北倉洞スンドゥブは、ソウル市内や郊外など、十数店舗を展開しているチェーン店です。
明洞や東大門、汝矣島など、便利な場所にお店があるのがうれしいところ。
各店舗によって、メニューや注文方法(タッチパネルなど)が異なります。
私が通っている孔徳店は、直接店員さんに注文するスタイル。
海鮮や牡蠣、キムチ、牛肉など、十数種類のスンドゥブメニューがあるほか、2人用のセットメニューや1人用定食など、豊富なメニューを取り揃えています。
比較的お一人様のお客さんが多いので、気軽にお店に入れるのがおすすめポイント!
店内は落ち着いていて、店員さんも親切ですよ。
●住所 :ソウル特別市麻浦区土亭路37キル 41
●営業時間:月~土曜 8:00~22:00 日曜 10:00~21:40
ブレイクタイム15:00~16:30
●最寄駅 :地下鉄5号線「麻浦駅」2番出口から徒歩5分
「孔徳駅」1番出口から徒歩10分
NAVERの情報は、こちら。
アクセス
北倉洞スンドゥブ孔徳店の場所は、地下鉄5号線、麻浦駅2番出口から徒歩5分のところです。
また、地下鉄5・6号線、空港線、京義中央線、孔徳駅1番出口からだと、徒歩10分ほどのところです。
交差点に面したビルの1階に、店舗があります。


自宅でスンドゥブを味わおう
自宅で気軽にスンドゥブを楽しむなら、スンドゥブチゲの素がおすすめ!
エバラ食品のスンドゥブチゲの素 500ml ×6本セットは、業務用の濃縮タイプ。
スンドゥブだけでなく、ラーメンや肉じゃがなど、色々な料理に使えます。
通販サイトの口コミも、高評価ですよ。
まとめ
今回は、お一人様でも気軽に入れる「北倉洞スンドゥブ」孔徳店を紹介しました。
スンドゥブはもちろん、釜飯や焼き魚など、ボリューム満点なメニューが魅力です。
ソウルに何店舗もあるので、ぜひ近くに行かれた際は、訪れてみてくださいね。

