2023年7月のソウル旅♪
江南の「芸術の殿堂」でのミュージカル鑑賞の際、昼食に訪れたのは「百年屋(백년옥)」です。
★お店の場所
地下鉄3号線南部ターミナル5番出口から徒歩10分、「芸術の殿堂」の向かいにお店があります。
ミシュラン2023に選ばれた人気店で、本館は満員のため、隣の新館を訪れました。

お店の入口は、階段を降りた地下にあります。


★身体にやさしい白純豆腐
多くのお客さんが注文していた自然食純豆腐(자연식 순두부)を注文しました。

運ばれてきたのは、どんぶり一杯ほどの白いおぼろ豆腐です♪

豆腐はコクと少しの塩味があって、そのまま食べても美味しい❤
右の醬油タレを少し加えると、更に食べやすくなって箸が止まりません。
パンチャンの豆もやし、キムチも絶品です。
本当に美味しくて、ボリュームいっぱいの純豆腐も完食しました!

老舗のミシュラン店、次回はぜひコングクスを食べたいと思います。
リピ決定のお店です!
NAVERの詳細は、こちら。