2023年7月のソウル旅♪
朝食に向かったのは、江南の「コンプリコンナムルクッパ(콩뿌리콩나물국밥)」です。
★お店の場所
地下鉄2号線江南駅10番出口から徒歩数分、裏通りの雑居ビルの2階にお店があります。
1階のラーメン屋さんが目印です。
階段を上がると、お店の入口です。


日曜日の江南は、朝からオープンしているお店がとても少ないのですが、こちらは24時間営業で、観光客にもありがたいお店です。
★胃にやさしいコンナムルクッパ
豆もやしのスープ、コンナムルクッパは、全州の名物料理です。
酔い覚ましに効くと言われる滋味あふれるスープで、朝ごはんにぴったりです。

今回注文したのは、青字の「オジンオコンナムルクッパ」、オジンオとはイカのことです。
以前全州を旅した時に初めて食べたコンナムルクッパが、イカ入りで美味しかったので期待大♪
熱々湯気が立ち昇るコンナムルクッパが運ばれてきました!
美味しそう❤

半熟卵が入った器に、豆もやしとスープ、きざみのりを入れるのが全州スタイル、味がまろやかになります。
雑穀米なのも嬉しいですね。キムチ、カクテキも好みのお味♪

少しピリ辛のスープに、イカの風味がアクセントになって、とても美味しかったです。
もちろん完食(笑)

江南で朝食の時は、また訪れたいお店になりました。
次は、赤字のメニュー、ファンテコンナムルクッパを食べたいなぁ~♪
NAVERの詳細は、こちら。